uitgebreid zoeken

 vrijdag, 28 april 2017

TAALB(L)AD
e-zine
  Nieuws   Kort & klein   Focus   Taaltrips woordleer
zinsbouw
woordspel
links
luisteren
Start Beeldverhaal

minitest
flyers & affiches

vzw de Rand
Taaluniecentrum NVT

TAALBLAD.BE op Facebook

 
RSS feed
 Taalblad Google Gadgets
 Creative Commons-Licentie

'Brusselicious' toont dat Brusselse gastronomie meer is dan wafels, bier en chocolade

donderdag, 23 februari 2012

audiofragment begin

Martha Meeze van Visitbrussels over Brusselicious. (Interview Bart Goossens)

podcasts
iTunes
meer radio taalblad
audiofragment einde
2012 is in Brussel het fijnproeversjaar of "année gourmande". Onder de naam Brusselicious is er het hele jaar door speciale aandacht voor eten en drinken: van de vele sterrenrestaurants tot de Brusselse wafels en spruitjes. Een ‘lekker’ initiatief, met een heleboel originele activiteiten en evenementen. Wij zetten de opvallendste initiatieven op een rijtje.

Koksmutsen
Brusselicious, een samentrekking van "Brussels" en "delicious", startte begin januari met een spektakel op de Grote Markt: 655 mensen gooiden tegelijkertijd een koksmuts in de lucht. Dat leverde mooie beelden op én een wereldrecord: Brussel en zijn koksmutsen staan vanaf nu in het World Guinness Book of Records. Bij de start van het fijnproeversjaar verschenen ook de opvallende affiches van Brusselicious: een kreeft, een portie mosselen of een portie spruitjes in de zeer herkenbare frietpuntzak. Opvallende beelden, die de aandacht trokken en nieuwsgierig maakten.

Aan tafel
De expo Aan tafel! is dé blikvanger van het fijnproeversjaar in Brussel. Het is een enorme tentoonstelling over eten en drinken in het evenementencentrum Tour & Taxis, naast het kanaal van Brussel. De expo Aan tafel! is ludiek, educatief, artistiek en ook een beetje filosofisch. In 2050 zal onze planeet 9 miljard mensen moeten voeden. Dat lukt nooit met het huidige voedingssysteem. Maar wat moet er veranderen en welke gevolgen zijn er voor ons? De tentoonstelling stelt de vraag en confronteert ons met onze (foute) voedingsgewoonten.

Luchtig diner
Op de website van Brusselicious vind je een heleboel restaurants in Brussel, netjes gesorteerd volgens het aantal sterren en het budget dat je er nodig hebt. Maar als je eens wat anders wilt dan gewoon je voeten onder tafel te steken, biedt Brusselicious zeer originele manieren om te dineren. Zo is er de Tram Experience: een tram die ingericht is als een trendy restaurant. Tijdens een tramrit van twee uur krijg je een diner voorgeschoteld. Het diner wordt gemaakt door een topchef en kost 75 euro per persoon. Zeer origineel en uniek in de wereld is deze ‘smultram’, zoals hij op de website brusselnieuws.be wordt genoemd. De tram maakt zijn eerste ritjes pas eind februari, maar hij heeft nu al meer dan duizend mensen op de wachtlijst.

Dinner in the sky is een ander gedurfd dinerconcept: een hijskraan steekt een tafel met 22 gasten metershoog de lucht in. Ook daar staat een diner of een lunch van een Brusselse topchef op het menu. Dinner in the sky vindt plaats op, of beter boven, vier bekende Brusselse locaties: het Atomium, het Paleizenplein, het Terkamerenbos en het Jubelpark.

Bier en spruiten
Brussel heeft natuurlijk een aantal zeer bekende gastronomische symbolen, zoals spruiten, frieten, wafels, bier en chocolade. Die lekkernijen spelen een centrale rol bij veel activiteiten van Brusselicious. Het frietkotenparcours zet de unieke Belgische frietkramen in de kijker, de bierwandeling leidt je naar het Brussels Museum van de Geuze en de Belgische chocolatiers laten zien wat ze kunnen tijdens de Week van de chocolade. Brusselicious heeft ook twee eigen creaties gemaakt: het Brusseliciousbier en de caraque, een praline die chocolade combineert met kriek, speculaas en peer. Met de zeer grappige animatiefilmpjes Une minute de bon goût kom je in één minuut heel veel te weten over onder andere de Brusselse wafel, de spruitjes, kramiek en andere culinaire specialiteiten. De filmpjes bestaan helaas enkel in het Frans.

Op de website van Brusselicious vind je nog veel meer evenementen. Bekijk zeker ook het overzicht van de traditionele Brusselse marktjes en de vrij nieuwe Boeremet (=Brussels voor "boerenmarkt"). Zoek je familiale gezelligheid, lees dan de pagina's over paaseieren rapen en picknick in de parken.

Bekijk ook de reportage over de Boeremet (tv Brussel):




Lesmateriaal (luisteroefening op basis van radio-item) gemaakt door nt2-lerares Veerle De Vidts (CVO Strombeek/Grimbergen)
Bookmark and Share
 
 


 



stuur door printversie

Bekijk het archief

« vorige 10 Meest gelezen in rubriek 'Focus' volgende 10 »
  1 Tolerantie voor Vlaamse Nederlands stijgt 06 november 2014
  2 In Antwerpen: zeer boeiende expo over 50 jaar migratie 24 juli 2014
  3 Discussie over dialect, tussentaal en standaardtaal 06 september 2012
  4 Alfabetisch jaaroverzicht, deel 2: van N tot en met Z 30 december 2014
  5 Sax 200: expo over een geniale instrumentenbouwer 30 juli 2014
  6 Alfabetisch jaaroverzicht, deel 1: van A tot en met M 25 december 2014
  7 WK 2010: het Afrikaans, zalige zustertaal van het Nederlands audioartikel 11 juni 2010
»  8 'Brusselicious' toont dat Brusselse gastronomie meer is dan wafels, bier en chocolade audioartikel 23 februari 2012
  9 Online winkelen: interessant, als je voorzichtig bent 14 mei 2009
  10 Darya Gantura: eerst Nederlands leren, dan topactrice worden audioartikel 15 juli 2011

 Wat is TAALBLAD.BE ?

TAALBLAD.BE is een webkrant voor wie Nederlands leert.

Meer info

Echt waar?!

Met dit boek leer je dagelijkse woordenschat met ludieke nieuwsberichten, taalspelletjes, spreekwoorden...


Bestel rechtstreeks via e-mail, we leveren het boek thuis zonder kosten!

Lees meer

Boetiek

uitspraak_NederlandsOnze selectie van grammatica- en oefenboeken, leesboeken en ander materiaal om (thuis) Nederlands te oefenen.

Naar de boetiek

Romeinse tweeling


Roman in eenvoudig Nederlands over het opgroeien van de tweeling Gaius en Julia in het Rome van net na Christus.

Lees meer

Instroom 2

uitspraak_Nederlands
Instroom 2 is een boek voor jongeren die Nederlands leren, met thema's die jonge mensen écht boeien.

Meer info en bestellen.

Stepstone

ADVERTENTIE



Op zoek naar een nieuwe job? Zoek op stepstone.

Lees meer

Woordenboek

Pocketwoordenboek voor wie Nederlands leert: een onmisbaar instrument, dat je altijd en overal kunt meenemen.

Lees meer

 Cursus Nederlands

Zoek een cursus Nederlands in Vlaanderen of Brussel via de Huizen van het Nederlands.

Lees meer

 Help ons

Heb je een opmerking, een suggestie voor de redactie, heb je een foutje gezien?
Aarzel niet ons te contacteren.

contactpagina

 Taalblad.be op facebook

Op onze facebookpagina vind je extra links naar websites, beelden, radioreportages...waarmee je Nederlands kan leren.

Taalblad.be op facebook



 Legende

ver = verbum
sub = substantief
adj = adjectief
adv = adverbium
exp = expressie
afk = afkorting
syn = synoniem
fig = figuurlijk

 de of het?

Oefening op het lidwoord:
de of het?

Klik hier

 Minitest Nederlands

Met ons gadget geef je de bezoekers van je website of blog elke dag een nieuwe oefening Nederlands.

Lees meer

Google Plus

Volg Taalblad.be ook op

Google+

Zoeken - Disclaimer - Contact - Over Taalblad - Sitemap - Colofon